طرح تو جیهی تولید چای کیسه ای

طرح توجیهی بسته بندی چای تی بگ

خلاصه طرح:

موضوع طرح: بسته بندی عسل

دستگاه صادره کننده مجوز: بسته بندی چای تی بگ

ظرفیت اسمی تولیدات: 1250000 جعبه

نوع تولیدات: بسته بندی چای تی بگ

تعداد شاغلین: 16 نفر

سرمایه گذاری کل طرح1879/ 31

سرمایه گذاری ثابت1497/33

381 میلیون ریال / سرمایه در گردش 381/99

درآمد سالیانه: 3500

322 میلیون ریال / سود ویژه322/90

سال / دوره بازگشت سرمایه4/5 سال

نرخ بازدهی سرمایه: %22. 3

: مقدمه :

CAMELLIA) چای یک نوشیدنی حاوی کافئین میباشد که با خیساندن برگهای گیاه کاملیا سیننس در آب داغ تهیه میگردد. کشورهای عمده تولید کننده چای عبارتند از: چین، هند، (SINENSISبنگلادش، پاکستان، ایران، کره، سریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا، آرژانتین، کنیا، اندونزی و نپال. برگهای چای پس از چیدن مانند سیبی که در معرض هوا قرار میگیرد تغییر رنگ میدهد، خیلی سریع پژمرده شده و اکسیده میگردند. علت آن تخمیر آنزیمی است که باعث تجزیه کلروفیل و آزاد شدن تانین برگهای چای

می گردد. چای به 4 گروه بر اساس درجه و مدت زمان اکسیداسیون برگ های چای تقسیم بندی می شود. در واقع روند اکسیداسیون در هر گروه در مرحله خاصی با خارج ساختن آب برگها توسط حرارت

دادن متوقف میگردد.

روند تولید آن به این نحومی باشد که برگهای چای را پس از برداشت آن در :(BLACK TEA) -1 چای سیاه

دما ورطوبت کنترل شده رها می کنند تا اکسید گردد. اکسیداسیون در چای سبز قابل ملاحظه

بوده و مدت