هد فهای رفتاری: پس از پایان آموزش این فصل از هنرجو انتظار می رود:
1 نمادهای لوازم بهداشتی و لوازم آشپزخانه را معرفی کند.
2 جانمایی لوازم بهداشتی و لوازم آشپزخانه را توضیح دهد.
3 جانمایی لوازم بهداشتی حمام را توضیح دهد.
4 جانمایی لوازم بهداشتی توالت را توضیح دهد.
5 فاصله مجاز بین وسائل بهداشتی را بیان کند.
6 نماد لوله ها، فیتینگ ها و شیرها درلوله کشی آب سرد و آب گرم را معرفی کند.
7 نقشه خوانی لوله کشی آب سرد و آب گرم بهداشتی را توضیح دهد.
8 مسیر لوله کشی آب سرد و آب گرم بهداشتی را توضیح دهد.
9 نقشه های لوله کشی آب سرد و آب گرم بهداشتی را ترسیم کند.
10 نماد لوله و فیتینگ ها در لوله کشی فاضلاب، هواکش و آب باران را توضیح دهد.
11 نقشه خوانی لوله کشی فاضلاب هواکش و آب باران را توضیح دهد.
12 نقشه های لوله کشی فاضلاب، هواکش و آب باران را ترسیم کند.
13 نقشه های جزییات تأسیسات بهداشتی را توضیح دهد.